Dans cette rubrique de blog : "Inspiration Pérou", je souhaite partager avec vous des informations sur la vie au Pérou. Aujourd'hui je vous fais part d'une actualité qui a tout son sens, dans la crise mondiale que nous traversons. A Lima, au Pérou, l'un des pays d'Amérique du Sud le plus touché par la crise du COVID 19, on fait preuve d'imagination et on assiste à la mise en place d'un gigantesque potager vertical, dans le quartier de Santiago de Surco, proche des quartiers mythiques de Miraflores et Barranco.

Connaissez-vous la maca, ce super aliment venu du Pérou ?

La maca doit son nom à deux mots quechuas accolés : MA qui signifie "cultivé en montagne" et CA pour "nourriture fortifiante". Ce mot en dit long sur son origine et sur son utilisation...

Saviez-vous que début avril, on célèbre l'amitié péruvienne - japonaise, en mémoire du premier bateau d'immigrants venu du Japon et arrivé sur les côtes du Pérou le 4 avril 1899 ? 

Mario Testino est né en 1954 à Lima, au Pérou. Issu d'une famille catholique traditionnelle, il étudie l'économie au Pérou puis en Californie. Mais passionné des gens et du monde, il quitte le Pérou, pays très catholique, où il ne se sent pas libre de s'exprimer librement. En 1976, il abandonne ses études et part s'installer à Londres pour étudier la photographie, qui devient pour lui une véritable passion.

Le Pérou, pays à la personnalité multiple, est fascinant pour la richesse de son histoire et de sa culture. Les grands centres urbains contrastent avec les campagnes andines figées dans leurs traditions immémoriales.